Quando c’è voglia di qualcosa di fresco, estivo, ma nonostante ciò di goloso e soprattutto pannoso ecco che secondo me può essere una buona idea proporre un dolce-frutta così 🙂

servono pochissimi ingredienti:

ananas a fettine
fragole fresche
panna fresca montata con un cucchiaino di zav
mandorle a lamelle (facoltative)

basta tagliare l’ananas a fettine piuttosto sottili e alternarle alla panna e alle fragole, in cima ho raccolto una dadolata di ananas e una fragola. Alla fine ho aggiunto qualche lamella di mandorla.

Semplice ma d’effetto e gustoso, sicuramente un fin di  pranzo da ripetere!
Foto bruttissime ma vabè 🙂

a proposito di frutta e di estate, andate a dare una sbirciatina alla mia tartare di pesche e more 😉