Spiedini di prosciutto, melone e pesche


Ottima, secondo me, variante al solito anche se sempre ottimo prosciutto e melone! Soprattutto quando il prosciutto è poco dolce direi che è l’ideale tanto per aperitivo, magari con un vino bianco aromatico, come antipasto o fine pasto 😀 insomma, va bene sempre!

Sono semplicissimi da preparare e anche da mangiare 😀

servono giusto spiedini, prosciutto, melone e pesche, si tagliano a cubetti e si infilano: FINITO! 🙂

grazie a Max e Sere x la fotina 🙂

 

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Cheesecake…con frutta fresca!


Ecco un’altra versione di Cheesecake, quello cotto sempre mi raccomando, ma stavolta nella reale versione niuiorchese newyorkese 🙂 vale a dire con la frutta fresca sopra! Tra l’altro l’avevo preparato nella stessa occasione della torta per Noemi, ricordate?, e poi congelata e decorata con fragole, banane e kiwi e una lucidatina con gelatina, solamente prima di mangiarla e dopo averla riportata a temperatura ambiente 😉 Squisito!