Sabato  è stato il compleanno di papà, ma visto che era a Pitigliano abbiamo festeggiato tutti insieme (quasi tutti insieme) ieri sera! E per l’occasione mi sono cimentata in una nuova ricetta dolciosa: La Torta al vino rosso, presa da un meraviglioso forum di cucina!! Beh, devo dire che è risultata davvero buona ed originale in quanto univa in un dolce solo il gusto del cioccolato alla cannella e al vino rosso!! Un sapore abbastanza nuovo, e una consistenza..mmmm….perfetta!

Ringrazio le mie cavie: i miei, mia sorella, cognato, Rick e meninas a cui  ho portato una bella fettona oggi e gli zii.

Ecco la torta a forma di girasole con tanto di glassa al vino e zucchero a velo sopra!