Ecco l’ultima grande fatica, beh sì per via del caldo e della stanchezza che porta con sè ci ho messo parecchio a fare questa torta e in più  è stata una grande prova per me, non avendo mai fatto una “Barbie Cake”. In realtà rispetto alle tante che si vedono in giro risulta molto più semplice, meno principesca o meglio, pomposa! Questa è una Barbie di classe mica no! Fiocco e dettagli del colore della collana, che riprendono la base della torta, il pavimento direi; corpetto con rosellina al petto e ricami di rosa per tutto il vestito 😀

Ma che bello riprendere in mano una Barbie, farle la pettinatura, il vestito dall’inizio…

Come dicevo ho trovato difficoltà a lavorare la pdz con il caldo, ero in cucina con la porta aperta per far passare un po’ di aria condizionata del salotto! E in più non è stato molto facile capire le quantità necessarie! Ovviamente colori femminili, proprio da “bambina” e da “femmina”, oltre che tipici del mondo di Barbie!

E’ una torta per una cinquantina di persone, in totale 6kg per un vassoio 30x40cm, richiesta dalla mamma di Gaia per festeggiare il suo sesto compleanno. E’ stata una sorpresa per la bimba perchè l’aveva vista alla festa di una sua amichetta e la voleva anche x sè, ma non sperava che la mamma riuscisse a procurargliela, e neanhce la mamma stessa, ma “c’è Laura che la fa” ha detto Cristina, la proprietaria della scarpa e mamma di Valerio di “Angry birds” 🙂 e così mi sono messa all’opera!

La base è la Pasta Matta (4 dosi!!)
Crema simil ferrero rocher e crema milleusi senza uova per il ripieno
circa 400g di pdz e circa 400g per il Krispie treat per il vestito e circa 1kg per la base!