Eccomi qui a mostrarvi il nostro primo buffettino, come una scema non ho fatto la foto d’insieme, ma solo delle singole pietanze! ERa davvero tutto ottimo, a detta mia e degli ospiti!
E ringrazio il mio amore che mi ha aiutato a preparare tutto trascorrendo una magnifica giornata in cucina insieme, ci siamo divertiti u sacco!

che scemotta, non ho fatto la foto all sangria! abbiamo fatto anche quella ed era anche buona con: 1,5l di vino rosso, 1 mela a dadini con buccia, mezzo limone a pezzetti e mezzo spremuto, idem con l’arancio, una 20ina di chicchi d’uva tagliati in 2, 2bicchieri di acqua, uno di brandy, 4 cucchiai di zucchero,e mi pare basta

iniziamo con i panini al latte di monny appena sfornati

 

e farciti misti con: galbanino e prosciutto, galbanino e pomodoro, posciutto crudo, filadelfia con erbette e non mi ricordo più che altro

i 100 salatini di cameron, io li ho riempiti con ricotta a e spinaci

La torre di tramezzini su idea di Monny a 4 strati: galbanino e prosciutto cotto, pomodorini e galbanino, philadelfia e olive nere, philadelfia e spinaci.

 

Le palline in 30 minuti di maryste

 

e gli esplosivi di zucchine e tonno di Ann@ccì

e infine di dolce i frollini al burro con fantasia di Minnie67 fatti con la sparabiscotti e le fossette golose di cozza

  

dimenticavo: eravamo in 8 ed è avanzata più di metà della roba! forse abbiamo esagerato un po’, ma presi dall’entusiasmo!!!
(ps.ma quanto è antistress cucinare?!!?)

pps. scusate x la qualità delle foto, ma erano tante e ci avrebbe messo una vita a caricarle se avessi messo il formato originale!

 

spero che agli invitati sia piaciuto tutto, o quasi!