Pops di ciliegia


Anche questa è una ricetta che partecipa al contest, è di Paola

POPS DI CILIEGIA:

SAMSUNG

motivo: perché sono delle palline rosa, come vorrei ritornare ad essere, una Pallina rosa =)

Ingredienti 

2 uova

180 g di zucchero

mezzo bicchiere abbondante di latte e sciroppo di amarena

mezzo bicchiere di olio di semi

un vasetto di yogurt alla ciliegia

250 g di farina

una bustina di lievito

colorante rosso q.b.

Marmellata di ciliegie

zucchero a velo

sciroppo di amarena q.b.

Prima la torta:

Unire le uova intere con lo zucchero e mescolare bene.

Poi unire: olio, sciroppo, yogurt e latte.

Poi unire la farina setacciata con il lievito.

Aggiungere un po’ di colorante.

Imburrare ed infarinare la teglia.

Mettere in forno a 180° per una mezz’ora (dipende sempre dai forni!)

Poi sfornare, far freddare e sbriciolare.

Poi unire la marmellata.

Fare delle palline e infilarle negli stecchi.

Metterle in frigo a prendere forma.

Poi mescolare lo zucchero a velo con due cucchiai scarsi di acqua bollente.

Aggiungere un goccino di sciroppo per far colorare la glassa.

Decorare con la glassa ottenuta le palline fredde.

Mettere in frigo per far solidificare la glassa.

SAMSUNG

Paola Viola con questa ricetta partecipa al contest CAKE POP SEI? di UN’ALTRA FETTA DI TORTA”
cake pop sei contest.
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Un pensiero su “Pops di ciliegia

  1. Pingback: “CAKE POP SEI?”: il primo contest di Un’altra fetta di torta! | Un'altra fetta di torta!

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