Ieri ero invitata a pranzo da Raro e avevo voglia di portare qualcosa di fresco, ma purtroppo non avevo molto a casa, e volevo cmq fare una sorta di tiramisù.. allora mi sono ricordata di avere una confezione di budino alla vaniglia (che fortuna!!!), comprato per un’altra ricetta e ho deciso di renderla pescosa, visto che so quanto sono golosi di pesche 🙂
x 5 coppette da 200ml e 4 bicchierini da 100ml
1 bustina di budino alla vaniglia
300ml latte
140ml acqua
60ml sciroppo delle pesche sciroppate
100g savoiardi
400g pesche sciroppate (1 confezione)
rum
1 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaio di fecola
300ml latte
140ml acqua
60ml sciroppo delle pesche sciroppate
100g savoiardi
400g pesche sciroppate (1 confezione)
rum
1 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaio di fecola
poi ho iniziato a comporre i bicchieri:
savoiardi inzuppati nello sciroppo (con aggiunta di rum), crema, pesche a tocchetti e savoiardi , crema, pesche
savoiardi inzuppati nello sciroppo (con aggiunta di rum), crema, pesche a tocchetti e savoiardi , crema, pesche
e infine una ciliegia fresca la famosa ciliegina sulla torta.. 😀
è adattabile ad altre creme, ma qui ha vinto l’arte dell’arrangiarsi 😉
oltre che ad altra frutta!
oltre che ad altra frutta!
che ne pensate? spero sia di spunto per qualcuno
sia per un dopo pasto che per una merenda o un buffet 😉
sia per un dopo pasto che per una merenda o un buffet 😉
Un'altra fetta di torta 
bellissime davvero. per me che non amo particolarmente il tiramisù e cerco sempre qualche nuova versione questa è davvero da segnare!
"Mi piace""Mi piace"
ciao noolyta! quando si parla di coppette sei sempre presente eh? mi fa piacere! se vuoi aspetto le tue impressioni dopo la prova “assaggio” 🙂 a presto!
"Mi piace""Mi piace"